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時の流れが早い街「原宿・表参道」で様々な年代の方と出会い 日々奮闘

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2009年12月

2009年12月29日 (火)

今年1年誠に有難うございました

本日 今年最後の営業日です
今年も 多くのお客様にご愛顧賜り誠に有難うございました。

今年最後の営業も 厨房がんばって仕込みしておりますので
是非 お立ち寄り下さい。

18時~23時(LO)でお待ちしております

2009年12月25日 (金)

昨日の表参道は人・人でした

昨晩はクリスマスイブ 
11年ぶりにイルミネーションが復活し

賑わっている表参道通りは 
昨晩 多くの人がイルミネーションを楽しんでいるようで
物凄い人混みでした

クリスマスが終わると今年も残すところ僅か
今年1年の 感謝 を込め 後数日がんばって営業させて頂きます

今日は 北海道 岡さんより
根室 『キンキ』『ボタン海老』等が届いております


年の瀬が近づくと 魚貝は 高値になり大変ですが
一年の感謝を込め 美味しいキンキを お安くお出しいたします
キンキ炭火焼き又は煮付け ¥3,150

今回届いた ボタン海老は 大きいサイズで食べ応えも十分
こちらも お刺身 ¥1,050 でご案内

極みの本物食材をご用意してお待ちしております
本日 お席若干ございます

2009年12月24日 (木)

当店和食屋ですが 『祝 クリスマスイブ』

今日は町中 クリスマス一色
表参道も 今夜 は人が多そうです

まだ クリスマスディナーお決まりでない方には

是非 イルミネーションのお帰りの際お立ち寄り下さい

和食屋なんですが
今夜は ちょっと クリスマスぽいメニューもご用意しております

その他 いつもと同じ 魚貝をふんだんに取り揃えております

シャンパンから日本酒まで こだわりのドリンクもございます

2009年12月23日 (水)

23日の営業 ご案内

昨日は 多くのお客様にご来店賜り有難うございました。
又、お席ご用意出来ずお断りさせて頂きましたお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしました。
心より感謝です!

本日23日は 19時30分より通常営業いたします

クリスマス イブ イブ の祝日
表参道の イルミネーションのお帰りにお立ち寄り下さい。

キリット冷えた シャンパンから
旨安スパークリング迄取り揃えて
お待ちしております

2009年12月22日 (火)

燗が熱い!

昨日は寒い夜で 燗酒のご注文が非常に多い日でした

当店 燗酒用に何種類がご用意しています
無論 純米から大吟醸迄 その日の気分でお試し頂ければ 更に楽しめます

一押しは 群馬泉 山廃きもと純米
口当たりはまろやかながらしっかりと飲み応えがあり、
 しかも重すぎず、程良く酸と熟成味を感じる通好みの
 山廃純米。燗にするとより旨み、辛みが増してきます
ちろりを湯せんにはってお出しいたします

本日魚貝おすすめ・・・
三河 天然真鯛
釧路 真カキ
石巻 あん肝
房総 秋サバ 他入荷しております

本日18時~20時迄の早いお時間お席ご用意出来ます

2009年12月21日 (月)

豪快に 炭火焼きで!

北海道 岡さんより 本日入荷
 斜里産 『キンキ』

一般的にには「煮付け」が多いが
当店では是非 炭火焼きをお試し下さい。

その他おすすめ・・・
噴火湾 ボタン海老
大分  関サバ
淡路  天然 真鯛
対馬  寒ぶり

今日も寒い1日です
しっぽり 日本酒で どうでしょう

新着 青森 田酒 純米大吟醸

2009年12月19日 (土)

この冬飲みたい日本酒 『今日は日本酒でしっぽり』

当店 ワインをはじめとするお飲み物をご用意しておりますが

オープン以来『すこぶる旨い日本酒』へのこだわりは・・・

この季節は 日本酒を飲むお客様も普段に比べ多く
冬の宴のお席で 是非お試し下さい

『この冬おすすめ』

茅ヶ崎 風露天青 おりがらみ無ろ過生原酒 ¥682

白瀑 純米吟醸備前雄町 山本 ¥735

群馬泉 山廃もと純米 おすすめ燗酒 ¥892

磯自慢 純米吟醸50 青春 ¥1,050
その他に多数ご用意しております

本日19時より通常営業となります。
ご来店お待ちしております。

2009年12月18日 (金)

本日 バタバタ です

本日 週末 金曜日 多くのお客様にご予約頂いており

厨房は仕込みで バタバタ です

今日の仕入れは 今月最も多いかもしれません

本日おすすめ・・・
北海道 岡さんから
噴火椀 ボタン海老

斜里 キンキ・ズワイ蟹等

その他・・・
富山 白海老
青森 赤貝
対馬 寒ぶり等

今日のおすすめ 特に魚貝 かなりおすすめです
是非 ご来店下さい。
本日 ご来店前 お席のお問合せ下さい

2009年12月17日 (木)

冬こそ美味しいかぶら蒸し

冬に食べたい『和』の中の1つ
『かぶら蒸し』

当店では この季節 『寒ぶりのかぶら蒸し』をお出ししております

寒い季節には是非ご賞味頂きた逸品です

本日魚貝入荷・・・
青森  活〆平目
昆布森 真牡蠣
富山  白海老
苫小牧 活ホッキ貝
 等届いております

本日お席若干ございます。

2009年12月16日 (水)

師走のご宴会シーズも後半に突入!

本日16日(水)
師走も残り半月となりご予約状況のお問合せも日々増えて来ており
本当にありがたいお話です

今年の師走は 例年よりもお客様が引かれるお時間が早く感じられますが
やはり 不景気の影響でしょうか?

本日も皆様のご来店お待ちしております

今年は23日(祝)~25日(金)の期間ご予約限定で
クリスマスディナーコース(通常コースと別途)をご用意いたします
内容は近日アップ予定です
かなり充実の内容でお迎え出来ると思いますので ご期待下さい

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