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時の流れが早い街「原宿・表参道」で様々な年代の方と出会い 日々奮闘

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2011年8月

2011年8月27日 (土)

27日(土)営業のご案内

昨日の ゲリラ豪雨凄かったですが

本当に突然襲って来る ゲリラのようです

熱帯地域の スコールみたいな

いったいこの国の気候は 亜熱帯気候?

地球温暖化の影響でしょうか

皆さん お気をつけて下さい

さて 本日27日【土】

通常営業しております

ご来店お待ちしております

2011年8月26日 (金)

26日(金)週末 入荷おすすめ等!

先週末 私の関係者からの紹介で

当店にて 結婚式の1.5次会をやって頂きました

この方の実家は 福島原発から20キロ避難地域に有り

つい最近まで ご自分の自宅にご両親、甥っ子が避難しておりましたが

やっと仮設への入居が決まり地元に戻られたようですが

今 盛んにニュースで報道している 『民主党の代表選』

何方が総理大臣になるか分りませんが

震災後5ヶ月経って やっと自分の故郷の仮設住宅に入居とは

あまりにも遅すぎます!

未だに自宅には戻れない人も多数おり

今度の総理大臣には スピーディーに復興を進めて頂きたいものです

余談ですが・・・

週末金曜日入荷おすすめ・・・

今一番のおすすめは 『新秋刀魚』

相当太ってきました 焼いていてとても旨そうです

その他・・・

北海道産 甘エビ 今回は紹興酒に軽く漬けて焼き上げます
ほんのり香る紹興酒の香りと海老の甘さが絶品です

本日 沢山のご予約頂いておりますが
2名様席、カウンターはご用意可能です

また遅い時間(21時以降)回転すると思います

今日は暑い1日です お帰りの際 キリット冷えた『1杯』如何でしょうか

ご来店 お電話お待ちしております

2011年8月25日 (木)

25日(木)入荷おすすめ

蒸し暑い1日ですが

体調管理にはお気をつけ下さい

はい 夏風邪は長引きます

さて 本日の入荷おすすめです・・・

仕込みに追われており

簡単ですが取り急ぎご案内です

長崎 のどぐろ開き
伊勢 大羽イワシ
酒田 サバ
根室 新秋刀魚

青魚がこの時期のおすすめです

本日も宜しくお願いします

2011年8月23日 (火)

23日(火)入荷おすすめ!

涼しい日々が続いておりますが

今日は幾分 暑さが

例年 この季節は 残暑も厳しく『納涼祭』なんて企画を

行うのですが 今年は別の企画を検討中です・・・

さて 本日の入荷おすすめです・・・

長崎 のどぐろ開き一夜干し

炭火でジューシーに仕上げます


根室 新秋刀魚 そろそろ脂がのってきました


今が旨い スルメ烏賊 お造りで

その他・・・
新メニュー
北海道産 甘エビの紹興酒漬け 炭火焼き
岩手産  有機マッシュルームの海老すり身の射込み
 おすすめです

本日も宜しくお願いします

2011年8月18日 (木)

本日より 通常営業しております

【ご案内】

本日18日より 通常営業しております

ご来店お待ちしております

2011年8月11日 (木)

お盆休み

世の中 そろそろお盆休みですが

当店今年は ちょっと変則なお休みをさせて頂きます

河岸のお休み等も有り 以下のようになります

ご迷惑おかけいたしますが 宜しくお願いします

8月12日(金) ランチ営業のみ
  13日(土) ランチ営業のみ
  14日(日) 終日休み
  15日(月) 終日休み
  16日(火) ランチのみ営業
  17日(水) ランチのみ営業
 *18日(木)より通常営業となります


本日のディナー営業 お得なお値段で魚貝をご用意
暑かった1日 お帰りの際 キリット冷えた麦酒で・・・

お盆期間中 皆さまもお気をつけてお出かけ下さい
暑いので 体調も・・・

本日も宜しくお願いします。

お盆休み

世の中 そろそろお盆休みですが

当店今年は ちょっと変則なお休みをさせて頂きます

河岸のお休み等も有り 以下のようになります

ご迷惑おかけいたしますが 宜しくお願いします

8月12日(金) ランチ営業のみ
  13日(土) ランチ営業のみ
  14日(日) 終日休み
  15日(月) 終日休み
  16日(火) ランチのみ営業
  17日(水) ランチのみ営業
 *18日(木)より通常営業となります


本日のディナー営業 お得なお値段で魚貝をご用意
暑かった1日 お帰りの際 キリット冷えた麦酒で・・・

お盆期間中 皆さまもお気をつけてお出かけ下さい
暑いので 体調も・・・

本日も宜しくお願いします。

2011年8月10日 (水)

暑すぎ!

今日の天気は どうなっているのか

とにかく 暑すぎ

具合が悪くなりそうですが

ランチタイム 炭火の焼き場 灼熱地獄でした

さて 本日のおすすめです・・・

佐島 真コチ

薄造りでご用意

その他・・・
富山 岩牡蠣
房総 大羽イワシ等です

昨晩の お席ご用意出来ずお断りしたお客様にはご迷惑お掛けしました
今晩早いお時間空いてます

お待ちしております

2011年8月 6日 (土)

本日 神宮外苑花火

今日は 昼から 浴衣を着た人も多く

表参道原宿はお祭りモードです

今年は震災の影響もあり 各地で花火大会が中止になっており

夏の風物詩も若干さみしい雰囲気です

今のところ 天気も持ちそうです

花火見物にお出かけの際は お帰りにお立ち寄り下さい

お待ちしておりま~す

さて本日のおすすめです・・・

鯖が良くなって来ました 秋が近くなって来たのですかね

三浦半島の南端、剱崎灯台の袂に位置する松輪の鯖

松輪サバは、胴体から尾にかけて黄色い筋が入り、
「松輪の黄金サバ」といわれ、最高級のさばといわれています。
黄色い筋もしっかり入っています!

その他・・・
御前崎 生しらす
富山  岩カキ 等ご用意しております

お待ちしております

2011年8月 5日 (金)

週末金曜日 『赤札メニュー!』

夏は暑くないと 夏じゃない と言った

当店スタッフが1人いますが

本当に多少暑さがないと 夏の開放感が足りないような

暑いから食べたくなる 夏の食材も 涼しいとどうも・・・

週末は 多少夏模様が戻りそうです

明日は 神宮外苑花火大会

例年 周辺は凄い人混み

特に 花火終了の21時頃から 人の流れが凄いです

店内からは見えませんが 音だけは聞こえます

神宮の花火が行われると 夏の実感が

明日は 晴れると良いのですが

さて 週末金曜日 今日はやっちゃいます

活アワビ ちょっと小さめですが

札幌の仕入れ先 奈良さんが安く分けてくれましたので

お造り等 1個 ¥735 限定15個です

早い物勝ちで~す

その他おすすめ・・・
最上産 マッシュルーム 昨晩大好評でした
石狩産 雲丹
江戸前 キス
房総  大羽イワシ 等

本日もお待ちしております

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