プロフィール

スタッフ

時の流れが早い街「原宿・表参道」で様々な年代の方と出会い 日々奮闘

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

« 2011年8月 | メイン | 2011年11月 »

2011年9月

2011年9月30日 (金)

飲み放題2時間の料金!

開店以来8年 固くなに続けている事

フリードリンク(飲み放題)の価格据え置き ¥1,500

当店の場合利用する方さほど多くはありませんが

内容は多少誇れます

二日酔いするお酒はございません

これからの季節 ご利用する方も増えてきますが

飲みすぎにはご注意を!

今度マッコリでも 飲み放題に加えてみようと考えていますが

はっきり言って『赤字』かと思われます

皆様 程ほどにお願いします

さて 週末金曜日入荷おすすめ・・・

岩手産 原木椎茸が良いですよ

この季節は キノコ類が無性に食べたくなりますが
肉厚・・・炭火で焼いて(バター醤油)どうでしょうか

その他・・・
能登産 のどぐろ一夜干し
羅臼産 キンキ
根室産 新秋刀魚等

9月月末金曜日 秋味 をお楽しみ下さい

本日 お席混み合ってますが
お電話 下さい (3479)1221

本日も宜しくお願いします


2011年9月29日 (木)

青色のスパークリングで リゾート気分!

初めて 見ました驚きの『青い泡』

モルディブでも行きたいなと思って調べていたら 遭遇!

早速仕入れしてみました

生産地 フランス ブルゴーニュ『ペルル・ブル』

モルディブの 青い真珠のような色合いです
何とも爽快な!

このスパーク どうやら モルディブのリゾートホテルよりの依頼で
造られたようです

ちょっと リゾート気分を味わえますよ
昨晩も オーダー結構頂きました
是非 リゾート気分を・・・

本日 ご来店お待ちしております。

2011年9月26日 (月)

めっきり 秋の気配!

ここ最近 朝晩は涼しい日が続いておりますが

季節の変わり目 体調管理が難しいですが

今週末は もう10月です

あっという間に 師走か・・・

秋の気配とともに 食材も『秋味』一色です

秋の食材には 秋の日本酒『ひやおろし』です

今年も多数選んで オンリストいたしました
東北シリーズです・・・


秋田 天の戸


宮城 日高見

是非 ご来店の際はお楽しみ下さい

2011年9月23日 (金)

今週は 仕事した感が・・・

今日から 3連休です

本当に 先週末から今週にかけて 仕事にならないと言うか

仕事した感が薄いです

台風が来たりで 臨時休業したり

3連休が2回続くとか

調子が狂います

今日は天気も良く 各地で 渋滞しておりますが

秋のお出かけ日和です

そんな中 当店 本日も営業しております

秋のひやおろしでも飲みながら 秋の味覚如何でしょうか

祭日 当店夜は 弱い事が多いです

お待ちしております

2011年9月21日 (水)

21日(水)台風の為 夜の営業 臨時休業いたします

本日 台風の為 夜の営業をお休みさせて頂きます

大変ご迷惑お掛けいたしますが 宜しくお願い致します。

尚 ご予約、お問合せ等のお電話は対応しております
お問合せ先 (3479)1221

2011年9月17日 (土)

本日17日(土)営業のご案内

本日 通常営業いたしております

仕込みでバタバタな為 簡単で失礼いたします。

本日も 『日本の秋味』 をお楽しみ下さい

2011年9月15日 (木)

秋刀魚の煙と 秋のひやおろし・・・

本日のランチ よく 秋刀魚炭火焼きが出ました

焼き場は秋刀魚の煙と熱さで具合が悪くなりそうでしたが

今週ずっ~と ランチで秋刀魚をやって来ましたが

よく肥えた秋刀魚 実に旨そうです

秋ですね~

しかし 陽気は夏です

今週末は3連休ですが

土曜日は 通常営業しております

日・月曜日は ランチのみ営業です

お出かけの際はお立ち寄り下さい

又 明日金曜日 夜の営業 貸切となっております
大変ご迷惑お掛けしますが宜しくお願い致します

さて本日の入荷おすすめ・・・
富津 カマス

この季節 カマス は美味です

そして勿論 秋刀魚
その他秋の食材ご用意しております

又 昨日より 『秋の日本酒 ひやおろし』

ずっど~んと 入荷しております

秋の食材と ひやおろし 最高のマリアージュです

本日もお待ちしております

2011年9月12日 (月)

秋は『焼き魚』が旨い!

まだまだ 暑い日 残暑が続いておりますが

市場は『秋の気配』です

この季節 例年北海道からは『秋鮭』『秋刀魚』『キンキ』が

その他地域からは『カマス』『秋鯖』等が旬の食材として届きます

いずれの魚種も 炭火にかけると 脂が炭火に落ち

何とも旨そうな様子に

やはり 秋の魚種は『焼き』で食べるのに限ります

昨今 レンジで食べれる焼き魚等も出回っておりますが

炭火で焼き上げた焼き魚で 至福の時 感じて頂ければと思います

週明け月曜日入荷おすすめです・・・

北海道 日高沖 秋鮭

輪切りにして 豪快に 炭火焼き又はソテーで

その他・・・
根室産 新秋刀魚
青森産 ごま鯖 等おすすめです

本日も宜しくお願いします

2011年9月10日 (土)

10日(土) 営業のご案内

昨晩 何気なく ニュース番組を見ていると

よく画面上端に今日の株価、為替の情報が出ておりますが

一瞬 えっと目が 対ユーロが 105円台

そんなに安いの

円高ドル安は 勿論ニュースで周知しておりますが

ユーロがここまで安くなっているとは

ヨーロッパに行き時じゃないないでしょうか

単純に そう思うのは 私だけ?

それと ワイン安くなると 良いんですが

さて 本日10日(土)通常営業しております

入荷おすすめ・・・
根室 新秋刀魚 刺身or炭火焼きで
舞鶴 岩牡蠣
塩釜 生 天然本鮪

等ご用意しております
本日 遅い時間ご予約を頂いております
18時頃から さくっと お待ちしております

2011年9月 9日 (金)

9日(金)入荷 おすすめです!

なでしこJAPANが 昨日ロンドンオリンピック 出場を決めました

おめでとうございます 号外も出てましたが

今月は スポーツ界は イベント盛りだくさんですが

今日からは 『ラグビーワールドカップ』が始まります

日本は フランスと対戦しますが こちらも楽しみです

盛り上がっていきましょう!

あっという間に 週末ですが

9日(金)週末のおすすめです・・・

北海道羅臼より キンキが久しぶりに入荷

お安く分けて頂きましたので
煮付け、炭火焼き 週末プライスで・・・

昨日は高騰していた秋刀魚 
今日はちょっと安くなってます

こちらは 刺身、炭火焼きで 脂がのってます・・・

今月のサービスメニュー 蝦夷アワビステーキ

小ぶり(100g)ですが アワビです ¥997 で1日数食の限定です

その他 旬の食材が届いております

本日も宜しくお願いします

りんか SEASON’S GRILL RINKA のサービス一覧

りんか SEASON’S GRILL RINKA